Responsabile di stabilimento - panificazione

Per azienda nostra cliente, leader nel settore della panificazione industriale, stiamo ricercando un Responsabile di Stabilimento. Sarà il coordinatore e responsabile del sito produttivo di Roma (zona Commercity).

Il sito conta circa 50 persone complessive. Organizzerà al meglio la produzione in base alle caratteristiche del sito e del personale, allineandolo alle direttive societarie.

Attività:

·     Analizzare, redigere e monitorare i cicli di lavorazione, in termini di tempi e modalità

·     Gestire in modo efficiente la forza lavoro e le risorse, organizzando gli orari e i turni

·     Controllare lo stabilimento, inclusi i macchinari e le attrezzature al suo interno, garantendo il corretto funzionamento del sistema e la sicurezza dell’ambiente di lavoro

·     Assicurare gli standard aziendali, le procedure e gli adempimenti per la qualità e le certificazioni;

·     Supervisione ditte esterne e controllo del rispetto dei capitolati (in particolare per la pulizia e la manutenzione).

Requirements

• Laurea in Ingegneria Industriale, Gestione Aziendale o campi simili
• Consolidata esperienza nel ruolo, maturata presso aziende modernamente organizzate operanti nel settore Food (Preferibile la provenienza dal fresco: lattiero – caseario, panificazione, prodotti da forno), fortemente orientate al mercato, ed eccellente preparazione tecnica, acquisita attraverso un consolidato lavoro sul campo.
• Consolidata esperienza nella gestione del personale.
• Capacità di definire nuove procedure e standardizzare processi, maturata attraverso esperienze sul campo. .
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Ottima conoscenza del pacchetto Office Automation (Excel, PowerPoint, Access, Word).